Sommar cocktail med grönt te

1. Ta 10-15 gram (ca 2 msk) av kinesiskt grönt te och lägga till en liter kallt vatten. Häll det kalla vattnet i stället för hett. Mineralvattnet från nån butik passar perfekt för detta. Blanda tebladen med vatten och lämna de i kylskåpet under ca 2 dagar. Ett bra grönt te alltid bryggs även i kallt vattnet om det lämnas för ett par dagar.

2. Efter 2 dagar, häll en kopp kylda grönt te, tillsätt en 1/4 kopp av färskpressad juicen (äpple, mango eller ananas), man kan också lägga till en tesked av honung och is. Garnera med frukt bitar. Klart!