Beställ denna produkt och samla upp 11 poäng . Lös in 11 poäng och få en rabattkupong med 6 kr .
115 kr
Tillgänglig efter datum:
FRI FRAKT OCH SMAKPROV VID KÖP ÖVER 400 KR.
DEN SISTA VARAN I LAGER.
BEREDNING AV TE
*Om du brygger te flera gånger med samma teblad, öka temperaturen vid nästkommande bryggningar. |
Long Jing grönt te kallas ofta för kungen av kinesiska gröna teer. Long Jing är en av de mest populära och älskade gröna teerna i Kina, med sin behagliga, lätta och medryckande smak. För produktionen av detta te används endast unga, ömtåliga skottspetsar som ser ut som ljusgröna ”miniatyrnålar". För att samla tillräckligt många skottspetsar för att kunna producera det här teet krävs mycket tålamod och tid. De unga bladen är mycket små och extremt lätta. En tebryggning kräver omkring hundra till tvåhundra små blad.
Det här är ett gott Longjing te av fin grade som framställs av bönderna själva. De tar en handfull teblad och lägger i en wokpanna som är avsedd för te. Pannan smörjs med lite tefröolja och de färska tebladen wokas i två omgångar (se videon nedan). Det krävs ett omsorgsfullt hantverk för att få den rätta, platta formen och inte bränna bladen.
Vattentemperatur | 80 |
Tid | 2-3 minuter |
Förvaring | Ska förvaras i kylskåpet i lufttäta påsar. |
Innehåll | Grönt te |
Dosering | 5 gram (ca 2 tsk) / 200 ml |
Tips | Bryggs flera gånger på samma blad. |
Lagring | 1 år |
Underbar på kvällen!
Fantastiskt lukt och kraftfull smak. mycket bra grönt te.
Gott te - rekommenderas!
Detta är ett fint uppfriskande grönt te som passar mig utmärkt som vardagsdryck.
Ett utav mina favorit teer
Detta Xi Hu longjing är rostad, nötig karaktär dominerar. Bra te!
Fint te
ett mycket trevligt te helt enkelt. Blommigt och milt vänligt.
Det här teet är mycket fräscht.
Med en behaglig doft och eftersmak med en liten syrlighet. Jag kommer definitivt att beställa mer.